GOOD to EAT

• Yaban Mersini çok güçlü bir antioksidandir. Kanseri önleyici ve yaslanmayi geciktirici antioksidan olan antosiyanin maddelerini içerir.

• Antioksidan özelligi yüksek oldugu bilinen , 40 çesit meyve ve sebze icerisinde, Yaban Mersini digerlerine göre en az 5 kat daha fazla antioksidan icerir. Yaban Mersini icerdigi antioksidan icerikli antiflamatuar maddesinin özelliklerinden dolayi kandaki kolestorelü azaltir ve kan yaglarini dengeler. 

• Kardiyovasküler sagligi iyilestirir. 

• Icerdigi maddeler ile kan damarlarindaki yüksek kan basincini düzenleyerek kalp sagligini korudugu gibi, nörolojik bozukluklari ve alzheimer hastaligini engeller.

• Avrupada yapilan bir cok calisma Yaban Mersinin yüksek antosiyanin iceriginden dolayi göz yorgunlugu, gece görüsü, karanliga cabuk adapte olamama gibi bir cok göz problemine iyi geldigi belgelenmistir. Ayrica Yaban Mersinin gece görüs kapasitesini arttirdigi, yasliliga bagli gorüs kaybini engelledigi veya gerilettigi belirtilmistir. Yaban Mersini Japonya'da ''görüs meyvesi'' olarak adlandirilmaktadir.

• Antibiyotik ilaclar kullanilirken vitamin haplariyla takviye almak yerine bir avuç Yaban Mersini tüketiminin tip doktolari tarafindan daha yararli oldugu belirtilmektedir. 

• Yaban Mersini tuz ve seker icermediginden diyabet hastalari icin ideal bir tatlandiricidir. Icinde meyve sekeri olan früktöz karacigerde insülin gerektirmeden hücrelere girerek, früktokinazla fosforlasarak kanda kaybolur. Glikoz ve sakkaroz  gibi seker tesiri gostermez. Bir lif kaynagidir.

• Bagirsaklarin calismasini saglar ve sindirime yardimci olur. Bagirsaklardaki zararli bakterileri ve artik posalari sürükleyerek temizleme vazifesi görür. Doygunluk hissi vermesi sebebiyle de diyet menülerinin olmazsa olmazidir.

• Rutgers Blueberry Cranberry Research Center, New Jersey 'de yapilan çalismalar, Yaban Mersinin üriner sistemdeki hastalik ve enfeksiyonlarin önlenmesinde ve tedavisinde kullanilan bazi maddeleri icerdigi tespit edilmistir. Yaban Mersininde yüksek miktardaki bioflavin olan epicatechin vardir. Bu da bakterilerin mesane duvarina yapismasini engelleyerek üriner sistemi bakterilerden elimine eder.

​

​

​

​